木鶏

諏訪へはカフェめぐり?するつもりでもありましたが十間堂で満足してしまったので松本でぶらぶら~


予定より遅くなったので松本の隣。山形村の蕎麦屋「木鶏」へ寄りました。


去年の新蕎麦シーズンにツーリングの〆で寄ったお店です。

目的は木鶏丼!!絶品の親子丼です^^



ですが~今回は。

鶏天!

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軍鶏肉ですよ!!



とり皮ポンズ!!
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歯ごたえがあり、じゅわ~~~~っと旨みが強い!! 


そして蕎麦!^^

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新蕎麦の時より旨かったなぁ~~^^
熟成された真冬の蕎麦はやっぱりいいね~


これは温かい鶏そば
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そして木鶏丼!!これはやっぱり最高ですね!!!

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蕎麦茶ぷりんで〆

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十間堂茶屋

下諏訪にあるカフェ十間堂茶屋へ行ってきた

http://www.jukkendo-chaya.jp/


数年前から狙っていたのですがやっと行けました!


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信州~山梨でカフェを探すならこのブログを知らなければ話にならん!!

つうくらいの有名ブロガーさん「うさこさん」のブログで知って以来、ず~~~~~と行きたかったお店なのです。


うさこさんのブログはこちら↓
http://usako628.naganoblog.jp/e1160303.html



写真も上手いし文章も短く完結で真似たいけどできないw


書籍も出しています^^

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さてと。



ランチプレートのスタンダードを注文(予約が確実です)
ハンバーガーのプレートです。


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ヒャホーイ!!^^


きたきた!!

バンズも天然酵母で甘すぎず香ばしく!うまうま
肉はどこかのww和牛。忘れてしまった^^;

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野菜は自家栽培の有機野菜。
ベーコンも自家製。ココットの中身の豆腐??も手作り!ドライトマトにオリーブオイルかな?

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以下写真をざざ~~~っと

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スープも出ました。自家製トマトスープ。味が濃い!

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抹茶のセット。

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じょうよまんじゅう

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うまかったーーーー^^

ゆっくりすごせる人にはオススメのカフェでした。

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プロフィール

つぬまる

Author:つぬまる
こんにちはつぬ丸です
長いこと○ixi会員ですが最近かそりぎみ
こっちもやってみようかな~と登録したのが数年前w

なが~~い放置からいま目覚める・・・のか?

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