ご近所探索。片貝五反田林道

酒まつりの後日。

ゆっくりと近所へ蕎麦ツーリングでもと計画


のんびりの出発!!!



あれ?????



なんか??おかしい

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車のタイヤが!?  


うおおおおお??

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パンクwww  

去年の秋にもパンクしたばっかりですが^^;

夏はシェルパでやってるしw

パンクマジック!!


うーんチューブレスの修理ってしたことないんだけどやってみるかーー



ツーリング終了><


だけど!!!


それで終了はあまりにも悲しいので近所の林道を探索。

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花房山~片貝付近の林道

片貝五反田林道  短い林道で存在を最近知ったばかりなので現在支線を一本づつつぶしてます。


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山から出ましたが~  どこなんだ??ww

南葉山方面が良く見えるスポットですね~~^^

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妙高ももちろん見える

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林道出口

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この辺りの山は低く林道はすぐに終了しますが 支線がまだありそう~
探索しがいあります。


昼は神楽屋(狙い通りの場所へ出たしw)

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つけ麺です!
蕎麦が食えなかったので気分だけでも~

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夜営業はお休み中なんだね~
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メニュー見やすくなった
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パンク修理キットをゲットして

いざ

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簡単に終了

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この後。時間があったのでリアタイヤ交換しました~
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リアタイヤ交換

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前回交換時 39605 → 48115

約8000キロ走行。

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定番のブリジストン TW302 4.60-18 63P W


硬くて少し手間取った以外は無事に作業完了。


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越後謙信SAKEまつりへいってきた!

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DSC_2234 posted by (C)つぬまる


メンバーtakeさん響さん師匠さんです!

みんな早くから楽しんでましたがワタシは仕事後の参戦^^

交通手段の都合もあり車で~~す><



これはtさんのチョコ。限定品らしいで~~


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屋台は沢山出てます!! 地元の有名店有志達のお店!

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あれ~~~どこの屋台だっけ??^^;


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天気予報は良くなかったんですがみごと晴れました!!

すごい人です^^

酒だけで作った酒鍋!!  
売り子さんがかわいいから買ったわけではないよw自分で作ると高そうだからだよーw
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どこの屋台か未チェックですが^^;来年は日本酒オンリーで角煮とか作って欲しいな~~
糸瓜がうまかった~


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ガムダムのマーボー豆腐!!

うめええええ!!  そこいらの中華屋さんのより四川風でかなり好き!^^
うれしいオマケもありがとう!!  内緒だけどw

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ツレの方たち知り合いばっかりじゃん!!ww

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生ハムうんめええええ!!

エスカルGO!!!!!
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〆にカキ氷くうt氏
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おかしいだろ!!



楽しい時間は「あっ」という間に過ぎ去るのです

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しかしぼく達の旅はまだ終わらない!


浜焼き太郎へと移動

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二次会スターーート
あれ???一人増えてる!!師匠さんの友達も参戦!!

この謎のチャーミングなネーサン!!最後まで謎でしたwww
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かかかカキ旨そうだにゃ~~~><

職業柄カキは控えております><


くいてえ~



さらに三次会は仲町にこの店あり!な焼き鳥屋でした!!^^

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久々にココの焼き鳥は幸せでした!師匠さんサンクス!

皆様お疲れ様でした^^

シェルパ エンジンオイル交換

オイル交換 


走行距離 48058


前回から4000キロちょい

少し早めだけど来年春先に交換すると仮定して早めの交換(しないかもw)
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いつものホンダG2

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フィルター交換無し。


リアタイヤ終わってるのが悩みどころ。
今シーズンのうちに交換すべきかな??

野麦~御岳ツー

去年の噴火の風評被害で空いているとの情報で(というか久々に行きたくなったので)
御岳方面へ出かけてきた。

少し出遅れて7時頃出発

戸隠~鬼無里~白馬


戸隠の高い箇所は紅葉終わりかけです。
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展望台からは西岳が良く見える!快晴です^^
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R406 白馬へ
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青木湖から山沿いで大町~穂高~安曇野をエスケープ。

戸隠。鬼無里で写真撮りすぎ&出遅れたのが利いてきたww

松本から上高地方面R158がけっこうな混みよう^^;
野麦方面への分岐まで時間かかりつつやっと野麦方面へ

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紅葉がピークですね~


野麦峠付近にて。

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以前この後に高速帰宅中にエンジン焼きあがった苦い思い出も良い感じに焼きあがってきたかな??><



開田高原へ向う。


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お目当ての御岳は雲がかかってよく見えずw


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もう一つのお目当ては~~


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開田の蕎麦だ!!^^

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ただの蕎麦にあらず!!開田の名物すんきとうじですよー

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これが「すんき漬け」
赤カブを乳酸醗酵させた無塩?の漬物です
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「とうじかご」に蕎麦を入れ蕎麦をしゃぶしゃぶして食らうのだ!

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途中ですんきを投入します

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しかも新蕎麦!
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うまかった!!!



デザートは開田の蕎麦と並ぶ名産とうもろこし・・・・






ソフトクリーム!
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いままで食べたソフトでも一番好きです^^


さて~地蔵峠の御岳展望台へ向うがやっぱり御岳は見えずw
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つう事で木曽馬に会ってきた~

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お土産はあいばし亭のとうもろこしゴーフレット
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うまし!

やまゆり荘で温泉

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良い温泉です^^


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パノラマラインへ入ろうと近道したら~~

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クサリが待ち構えていましたww


パノラマラインは断念する事に^^;(雲で御岳も見えないしなー)


百草丸見物弾丸で

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R19へ出る 交通量多いけどせっかくなので寝覚の床へ

しばしあるき~
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おみごと!!!^^


時間がどんどん押してますww


だが〆は食わせてもらう!!
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松本の??いや山形村ですかね?

木鶏

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ピッカピッカの新蕎麦キターーーー^^

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うめええええ!!



そして極上親子丼!(木鶏丼)
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半分はお出汁で!


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うまかった!!




辺りは真っ暗^^;

下道帰還強行!!22時帰宅でございました。


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樹海ライン突破なるか??ツー

たにぞさんとツーリング

早めに??小千谷入りで早めの昼飯

小千谷の麺屋ばやし

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たにぞさん味噌はなびらチャーシュー
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ワタシは味噌

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あのーーーwひき肉のヤツ良かったんだけど・・・・・^^;


ちなみに味噌はしょっぱい系かもよ!!しょっぱい系味噌ラーメン好きなひと!!!

少し濃厚なしょっぱい系です。


あ。という間の銀山平

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紅葉終わりかけ。&曇りで紅葉の色綺麗にみえずw

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かもしかの湯

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三人くらいでいっぱいな湯船でした


樹海ライン・・・もちろん突破する気はありませんw
銀山平からピストンで帰りますw
バイクすら停めれそうな場所が少なく写真コレのみ
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たにぞさんキノコ狩り!
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自然薯もアッタヨー。けっこう安い!
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浦佐のヤミー

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おさーーん二人でジェラート。

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たにぞさんは追い返して一人で〆でした
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GOGO宝来軒
みそカレーつけ麺


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チーズ入りぽいコロッケが旨い
スープはもう少し濃度があれば好きかなー。サラサラは冷えやすいしー

山芋掘り

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tkaeさんに山芋掘り教えてもらってきた!

昼飯は たつみ分店

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独特の餃子がうまーー^^

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これが山芋の葉っぱである。

むかごが付いてればなお間違いなし。
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蔓をたどっていく

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ほら簡単wwww

と言うのは嘘です><  えらい大変ですw
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形状が短く太いのは比較的楽ですが^^

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長いのは苦行であります!!^^;

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ちなみに頭をちょん切って埋めておくと再生されるんだそうな~


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山芋掘りは大穴が開くので元通りに穴を埋めるのはわすれずに!



takeさんと ワタシの獲物!
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詳細はtakesさんが詳しく書いてるのでそちらがわかりやすいwwww(必殺丸投げ!!)
↓↓↓

つぬまるさんと一緒に山芋掘りに行ってきたです!


さて。後日・・・・・・・



せっかくなので麦飯を炊こう~

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濃い~~~~~い!!!煮干出汁

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このねばり!!

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摩り下ろしたらミキサーで粗いとこを潰す。


すり鉢でする!!   あ。画像忘れw

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うちの地元だと味噌味がポピュラーだと思うんだけど今回はしょうゆ味で

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濃厚だ^^   うめーーーー!!!






自家製イクラも仕込みました。

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ご馳走だなぁ~~~^^

つなぎ ネタ

バイクネタ無しw

地元のラーメンネタをちょこっと。


十六屋へ行ってきた
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チャーシュー麺

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チャーシューはモモかバラ  もしくはミックスを選べる。

スープ丁寧で上品


チャーハンが旨いとの情報を得ていたのでチャーハンも!!



う。うまい!!!

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チャーハン技術が高いかも!




ツーリング行きてぇ~~

シーズン終盤です><

七味

久々に七味温泉へ
恵の湯
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バイク乗りのみなさま!北信で一押しです!
かけ流しの大露天!硫黄臭!

久々に行ったら600円に値上げされてました^^;

今なら紅葉バッチリです!

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昼飯は須坂のターバンカレー
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小布施でジェラート

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山麓線へ移転 GOGO宝来軒

山麓線へ移転オープンしたGOGO宝来軒へ行ってきた~


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コロコロお店が変る場所へ移転とは強気ですね~

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メニューは 通常のラインナップにつけ麺とまぜそばが追加されていた。

ただ現在はまぜそば(BOX麺というらしい)とつけ麺は厨房が間に合わないそうで提供は中止していました
残念>< 
数種類のつけ麺がある様でとくに濃厚系のつけ麺が少ない上越では期待してます!
つけ麺再開まってるぜw


でメニューをざっくりと

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注文は定番であるメニューの一つ

トクラーメンのブラックで
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細麺の自家製麺は旨いですね~

チャーシューは角切のがゴロゴロ

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替え玉無料

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オープンの混乱に混ざってしまって替え玉なかなかコナーーーイ^^;
猫舌だからちょうどよかったw

こりゃもっと落ち着いてから再訪ですねw

ネオどらや!@会津ツーリング

今回はぱしさんとツーリング。

阿賀の里集合。

ワタシは6時発である。

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DSC06510 posted by (C)つぬまる


R352~402道の駅天領の里はぼちぼちの天気。

久々に海沿いから北上。。。


久々で本日強風!! 風速14米  ><

BGM  THE SQUAREで風の少年(注※ブログにはおっさんしか登場しません)





風もすごいが途中でドシャ降り
BOXのありさまはこんなですw

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よろよろしながら無事に道の駅阿賀の里へ到着

ほどなくPさんと合流

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昼飯は蕎麦!

新蕎麦狙いですね!さすがPさん!

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会津坂下の水車
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新蕎麦だ!!!!
新蕎麦の季節だーーーー!!!


ん?
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定休日?


いや??

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かぜの為お休みだそうな^^;

風ですか?風邪ですか??><


お大事にしてくださいね><



むかう先は十文字屋  ソースカツ丼ですね!!

さすがPさん!!



もちろんこちらもお休みw(定休日外)
画像無し。

いつものパターンが始まりました!


玉子とじなのに?ソース味の店へ。

なかじま

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ワタシはヘタレなのでノーマルw
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う・・・少ないねぇ^^;

このあとはどらやへ受け取りに。
伝説のwどら焼き!!予約必須!!  

ちなみに現在は猪苗代店はお休み中。新しい若松店しかやってません。
人手不足だとか?

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住所どおりに行くと場所がずれております。

セブンと会津中央病院の間にありました。

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ショーケースに店売り分が!!見たことねえぞ!こんなどらや!


んで~予約分30個。

Pさん何個??  100個とか??

聞き忘れたわー
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DSC06534 posted by (C)つぬまる


んで。進行方向の雄国沼&桧原湖方面  まっくろ。


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レーダーで雨雲を見る限り降ってないらしいが・・・


絶対降ってるよね^^;

二人とも下はカッパだしジャケットはそこそこ防水あるから・・・

行く??

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ひやぁ~~考えてる間に降ってきた!!


ヤメヤメ!

そういう訳だから仕方ないよNe


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喜多方ラーメン食べてもさぁ~  


オヤツだよおやつ><


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二度目の昼食はまこと食堂でした!



飯くっても雨。ダメだこりゃ~って事で敗走です

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R459でマターーーリかえります


昼飯二度食って。どら焼き受け取って帰るだけw



そこでPさんの隠し球!!


コーヒーせっとー!!

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某軒先をお借りして。

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お茶請けはどらやのどら焼き!

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Pさんご馳走様!

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そして解散後  寺泊付近。   そういや行きたいラーメン屋があったなぁ~~


つう事で向いましたが


またやってないと言うお家芸!

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心が折れたのでそのまま下道帰還でありました。。




お疲れ様でした!

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Pさん紅葉はまた次回に

いくらな季節

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生すじこの季節になりました~

今日はベーコンにつづきイクラ作り風景をざざざ~~と。

100g 400円くらいになるのを待っていましたがなかなか安くならず~
シーズン終わってしまうぞ!!!って事で

100g 450円で妥協。

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おっと。。。ラベルを見ると  地元能生産ではないですか!!

これは地産地消ってことで~逝きます!!!

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50度前後のお湯でばらしていきます。

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昔はテニスのラケットで!なんていわれていましたがw
最近は100均で焼き網が簡単に手に入るので焼き網でやっています。

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ぼろぼろと簡単にほぐれます


ほぐしたら薄皮やすじこのスジの部分などを流水で根気良く流しますよーー
簡単だけど根気が要ります。 この掃除をさぼると生臭く仕上がるので頑張りましょーー
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掃除完了!!   
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白く変色してるじゃないかって??


塩を一つまみ

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混ぜ合わせると~~

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あら~不思議

タレへ漬け込みます

今回は甘口です

煮切った酒6に醤油4です  味醂0.5くらい

つけダレは冷やしておきます。

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一晩置けば出来上がり!

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肝臓に悪い!!  だが旨い!!
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ベーコン

ベーコン作成風景をざざざ~~と流して


津南ポーク使用 100g 130円
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今回はソミュール液で。

赤ワイン入り 塩分約11%
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三温糖1%にスパイスはあるものをぶちこみ~
(2~3%でもよかったかな?)
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ツーリングへ出てる間の5日間の漬け込み
もう少し漬けたかったけど。時間の都合で~


風乾燥へ
冷蔵庫で一日乾燥したけど足らない感じなので夜中に扇風機で。
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後日仕事から戻りすぐに燻煙開始

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今回はピート使用で大人の風味に!

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 65~70度で燻煙

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じっくり、じっくり、6時間ほど
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ナイスな仕上がり

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奥志賀@雑魚川~丸山林道。ときどき鬼無里

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秋晴れ。

進行方向は雲がかかってますが^^;

雑魚川林道~丸山林道~奥志賀林道を目指す

竜王より入ります(つかこのルートしか知らんw)

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はい。気をつけていってきます!   ダートスタート



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分岐はもう間違えませんw

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良い感じに紅葉が始まってます。

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雲で白飛びして紅葉が写りません^^;

この直線は景色がすばらしい^^
でも写らないのだw
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奥志賀牧場へ寄る予定でしたが・・・

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だ。。。そうです><


仕方ないので退避スペースでコーヒータイムです
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かなり修正入れた写真になっております^^;



奥志賀林道へ出ました。もちろん舗装です。

言わずと知れた高地のハイウェイ林道です

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修正有↑    修正無し↓


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今日は8度でした

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山之内から小布施~須坂と山沿いを移動し

須坂のラーメン屋で昼飯

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旋風堂。


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老鶏麺(ローチー麺)

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オオモリ チャーシュー増し

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うまかった^^



さらに松代のまきばの湯で休憩

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特産品の長いもがとにかく安い!!

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R19を突っ切り

k36  信濃信州新線で鬼無里を目指す。  アルプス展望ルートでよい道ですが曇ってて見えない
写真無しw

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目的はココでした。


いろは堂本店
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注文するとおやきのおまけがもらえるます!

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ライダーはステッカーももらえるのだ!!!
無事今年バージョンもゲット!
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小道を探索して~   あ~~こんなトコ出るのかーーーの図

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もちろんソフトもぬかりなく!(奥社にて。)

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某小道

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本日の~あ。。。ココへ出れるのか。その2
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BGM  David Benoit - Linus And Lucy 

湯沢ぽんしゅ館&岩原

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DSC06341 posted by (C)つぬまる

湯沢へ行ってきた。。


ぽんしゅ館目指して!


県内だけどバイクで通過はするがあまりこない地域

湯沢駅。  閑散とした雰囲気。ホントにココにぽんしゅ館があるのか??

高崎ナンバーのバイクが三台。

バイクがいるんだから間違いないw

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おにぎりツアー??

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DSC06347 posted by (C)つぬまる

これは杉玉。おにぎりじゃねーです。 

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DSC06348 posted by (C)つぬまる

飲めないけどぽんしゅ館は楽しい^^

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飲み比べのマシーンはカッコイイ^^



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タイル??


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おまえは飲みすぎだ!!


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巨大つるし雛も!

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でけえ!

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糀カフェ
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旨い!



米粉の焼きドーナツ  コパドーナツ

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米粉のイメージよりしっとりして旨い!

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湯沢から少し移動して~
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うおぬま倉友農園のおにぎりも!!

ココの大好きだーー!!

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おにぎりいっぱいゲット!!!



でもメインは岩原のピザでしたw

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店頭にま釜に入れる薪がつまれている
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ピッツェリア ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ


かみそうな名前ですね。^^;


ピザうまーーー!!

高橋の若どりツー

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秋晴れの9月末日

たにぞさんとツーリングへ。

このおにいさん引き出したくさんあるわぁ~^^


群馬の高橋の若どりへ

どこから行くかね??  って上信スカイラインで良いんじゃないですか??

先導して行くが・・・・・あれ??  
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DSC06238 posted by (C)つぬまる



気がついたら山田牧場にいたwww

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いい景色ですね~~~^^;


渋峠


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気温。。。

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(((ノ)゚Д゚(ヽ))))


だぁーーーーーー!!!


先へいくぞ!!!!!

ルートは割愛www


ついたーーー!!


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鶏の焼いたヤツのみ!!  (本来は肉屋です(鶏の))


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う。。。うめーーーー!!(230円??いや60円だっけ)
二本いったでーー。
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ぞくぞくお客がきます~^^


やっぱ腹減らない??そうたにぞさんが言うので
そしてやっぱり炭水化物が食いたい。


巧妙な罠であった。
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そうココです!

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食ってる最中あんた成人病予備軍だよwwwwww

だと・・・・・・   

騙された!  騙された!  騙された!!!(((((((( ;゚Д゚)))))))


悪い人だこの人!!www

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あーーー旨かった^^


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半分外で食ってる雰囲気は同じだったけど綺麗に改装されててびっくり!

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今日は殺人的スケジュールで(距離じゃなくてw)


みなかみの大とろ牛乳へ

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牛乳の不思議スイーツ!!

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アイスじゃない。ジェラートじゃない。ましてやババロアやパンナコッタじゃない

おおとろ牛乳です!!





帰りは三国峠へ。


自分なら選ばないルート。  関越を下ろされるトラックで地獄必須道路だからね^^;

でもいがいと空いていた^^


だもんで。ココの道の駅知らなかった。(最近できたらしい~)


道の駅 みつまた

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足湯で休憩
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DSC06292 posted by (C)つぬまる


谷川岳が近いからですかね?モンベルやユニフレームの製品もある。
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食い物もうまそう~

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締めくくり。

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DSC06312 posted by (C)つぬまる




お疲れさまでした。


胃袋もね^^;

プロフィール

つぬまる

Author:つぬまる
こんにちはつぬ丸です
長いこと○ixi会員ですが最近かそりぎみ
こっちもやってみようかな~と登録したのが数年前w

なが~~い放置からいま目覚める・・・のか?

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