三月の水

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新潟は相変わらずの鉛色の空で雪模様でしたが長野はごらんのとおり^^

青空の下おでかけ


松本にほど近い山形村の木鶏
お気に入りの蕎麦屋だ^^

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キーマカレーそば!!!

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そして木鶏丼!!


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これがもう><


昼飯後は松本へ。

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去年高崎だか群馬に出来て噂になっていたgramが松本にも出来たとの事で出かけてみた!



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プレミアムパンケーキゲットだぜ!!



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11時 15時 18時  各20食限定で一時間前から整理券を配るのだとか。

日曜日の14時30で10番でした^^;
あぶねーーー



コレは通常メヌーのヤツ
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前回の肉肉なのと魔逆^^;

漢のジャーマンメタルではありません



まあちょうど三月なので名曲カバーを






メヌー

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松本は古着屋や雑貨屋など沢山あって楽しいね^^

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無理やり上田へ行って晩飯はリンガーハット!!

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ブタドラゴンの誘惑に負けず!!
リッガーハット食えたwwww

ジャーマンメタル

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久々の3連休。
バイクには乗れないので~料理というか漢の遊び

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スパイスにハーブOK!

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羊腸OK!!



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エマルジョン化OK!!



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一人で詰める事数時間^^;


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パリっと感をだすための風乾!!


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朝9~~夜10時まで作業^^;
(寝かせ乾燥含む)


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ちょっと味見~~
上出来!!




二日目!
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燻煙


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おまけ

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100均のスキレットが便利です^^
300円商品だけどな~


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アコガレの光景

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三日目~~




やっと調理
前回仕込んだベーコン
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カリーヴァルスト!!


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ベーコンどーーーん!!!
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これぞ漢の料理!


漢の音楽ジャーマンメタルじゃい!


あご

限定が終わってしまいましたがupしそびれていたごまから麺の汁無しバージョン

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いやーこれはすごい好き!!
ごまから麺自体大好きなんですが毎年楽しみにしてるのがこの汁無し
あこすけ唯一のまぜそばといったところでしょうか\(^^)/





そして今日久しぶりに辛塩豚骨食べて来ました
味たま鳥チャーシュー乗せ
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限定リレーしていたのでめちゃくちゃ久しぶりw
感激の旨さ\(^^)/
塩豚やっぱうめぇです!!

食采楽座 秀@夜の部α

食采楽座 秀の夜の部へ行って来ました

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夜の定食のメニューもありました

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内容は昼と同じ?  ランチ価格は激安ですがこちらもリーズナブルです。


まずは前菜のカツサンドww


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旨いトンカツに特性のタルタルが利いて絶品です!!

すまいるoneの情報じゃテイクアウトできたはずだから今度お土産にしようかな^^
とにかく安くて旨い><
仲町のあのお店じゃ腹は膨れぬのだよ^^;


続いてさらに前菜ww


メギスフライと豆腐サラダ

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さてぶりしゃぶかあんこう鍋ありますか??と聞くと
本命の方がありましたw


あんこう鍋です!
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雑炊セットはご飯。玉子。切り餅

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上手にできましたぁ~~^^


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うまーーー^^

これで4000円ちょいでした。

調子に乗っちゃったしもうチョイいったかな?と思ったんだけどw

満腹でお財布にもやさしい~





そして日をあまり空けず~


昼の部へ。


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メンチカツ定食! 650円 メンチでかww
すまいるoenの画像はすごく美味しくなさそうな映りでしたがボリューミーで旨そうな見た目!


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肉汁じゅわ~~~~です><


荒めの玉ねぎがまた良い!!

チキンカツは食べてないけどこの店の最強ボリュームかも




次はカツ丼かカツ煮だな~^^

突然の弾丸ツアー

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夜中2時発

友人の車でラクチンツアー


雪の上越をあとにする。

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ついたのはココじゃぁぁ!!!



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案内人はなんと!大食い茶屋の釣り吉四平さんです!
築地の達人なのだ!takeさんとこでBBQしたりで知り合った方ですが今回案内をお願いしちゃいました~~^^


すげーぞ!!


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まず連れてってもらったのは八千代!



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アジフライがオススメとの事でさっそく注文!

なるほど~アジは釣りアジとの事で身がフカフカだ^^
アジフライや魚のフライは好きなので良く作るんですが釣りアジは身が潰れないのでフワフワです!


海老もなにげに車海老ですw
普通に暮らしてるとなかなかクチに入らない食材なんですよね><
当たり前ですがうめえww

隠れてるホタテも新鮮なものでした!

香ばしい香りで揚げ油がきになってたのですが衣に粉チーズが入ってるんだとか。
四平さん!!衣に秘密があったんですね^^

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もう一つのおすすめ!チャーシューエッグ!


あ・・・・よく考えりゃご馳走になってたわ^^;

ごちそう様です^^;


丼にしてかきこみたい味!うめえです!


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一軒では終わりません。磯野屋の牡蠣めし!!



むほほ~~~こりゃうめえ!

カキフライとセットがオススメだそうですがこれ以上はやばそうなのでセーブ。。。。。




しかしこれで限界^^;


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飯の後は~~四平さんは市場に入れちゃう人なので見学!

地元の小さな市場はまあ知らない訳ではないのですが~


さすが築地。はんぱねえ^^;
見たことない魚や野菜。フルーツ盛りだくさん!!


↑のつくごんの練り物を買わせてもらったぜ!


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これが旨い!!べらぼうに!

鹿児島でさつま揚げ食ったけどそれに匹敵する旨さ^^
500gしか買わなかったのを後悔www
そのまま食べたけどコレおでんにしたかったなぁ~~

生鮮食品もお土産にしたかったんですが練り物はお土産に最適やねw

こんな素敵なとこも連れてってもらったで~
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友人ともども大感激><


お土産その2

ベタなヤツww
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少し休んで四平さんとお別れ。


本当にお世話になりました。そし食材沢山買っていた四平さんにびっくりしてましたぜww






そして。

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ここです。
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連邦の白いヤツです!!





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人がごみのようだ・・・・・

ではなく。



おっさんが熱中するわけだ。







堕ちろ!堕ちろ!!!!><

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さらばダイバシティー。
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動画は関係なしwwマイブームです。
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こんにちはつぬ丸です
長いこと○ixi会員ですが最近かそりぎみ
こっちもやってみようかな~と登録したのが数年前w

なが~~い放置からいま目覚める・・・のか?

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