あごすけの宴

あごすけ15周年

中華の福音 仙人麺

挑戦すること二回 

17時前でNO
16時過ぎでNO

いずれも平日でした。テレビ効果でしょうか?
夜のみ限定10杯。今回は無理だなぁと諦めていたのですが~

たまたまあごすけマニアの同級生と話題になり
日曜日の午後に行ってみるか!!!!とあいなりましたww


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仕事を終えて直行!到着14時30過ぎ

まだ昼営業中です^^;


並ぶのは16時からにしてくれとのこと。

しかし駐車場にはそれらしき車が5台ほど。

友人もすぐに合流し近所のフラペチーノ屋さんで休憩

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戻ってきてアウトドアチェアが車にのりっぱなしだったのでw
談笑中・・・・・




新潟ナンバーのお一人様がきて16時前にベンチに座った。


やばくない??

すでに待機してる人達は10人に達しそう


様子を見ようと立ち上がり見に行くと周りで様子を伺っていた人達も動いてしまった^^;


時間前に動いた原因は我々にあります^^
すんません

こうなるとなし崩し的になってしまう^^;
申し訳ないけど並んでしまいました。

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二名様二番です。

そして開店17時30

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宴は始まった!!!!

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すげえ^^



むね肉コンフィ
穂紫蘇と孟宗の穂先。トリフソースが効いている。
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ローストビーフ昆布締め。すげえアイデアだな~
臭みなく至上のローストビーフでしかも昆布締めドーピング!!
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豚ヒレの窯焼き?
熟成味噌風味。味噌がマイルド極マイルド~
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低温抽出スープ
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すっげえな^^


説明不要w


穂紫蘇いいですね~
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最高の一杯でした
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ネマガリスタート

GWも明けて1週間
雪解けが遅かった今年は去年より1週間~10日ほど山菜が遅れている

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平野部ではタニウツギも満開そろそろいつもの場所のネマガリが良さそう~

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いざ竹の子!!




あ・・・・

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ワラビがすごい^^;
しかも黒くていいやつ^^;
田んぼに生える青いヤツじゃなくて黒いヤツ^^;

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30分も採ればすごいことになりそうな群生地

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スルーできず^^;


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すごい太さ!上物です。
しかも柔らかそう~


この場所のタニウツギはつぼみですが~
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どんぴしゃです!!



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重くて動けなくなった
背負える限界でリタイア。

数件に配って
師匠である叔父にも献上



重くてワラビは捨てたくなりましたがw

持って帰りました
塩蔵するつもりでしたがめんどくさくなり全部あく抜きしちゃったけど^^
どうしよう^^;

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どらや磐梯吾妻ツー

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5時30過ぎ

ガソリンンが空でいつもとは違うルートで8号



う。。。。朝ラーに捕獲される

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北上する

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阿賀の里
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ぱしさんと合流~~
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会津のこの真下


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移転してきた十文字屋へはじめまして!!

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アイフォンほどのカツとの死闘
激厚っッ!!!!

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予約のこいつもゲット~~


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そして久しぶり!!
磐梯吾妻!!^^
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曇りがちでしたがここは青空^^

爽快だぜ><


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浄土平からピストンで戻ります
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檜原湖のカフェは遅めのGWとかでお休み^^;

急きょヒロのお菓子屋さんでカフェ
まったり~
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西会津で休憩しつつ戻り気が付けば〆のお時間

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DSC_1744 posted by (C)つぬまる

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三条の?じろ吉

絶品チャーハンのお店でした~~

これまじで旨いです!!  少し魔法がかかってますがパラパラ加減は出会ったことのないレベル

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そのまま解散してちかくのセブンでもういっぱつ休憩

忍ばせていたどら焼きは押し花状態w
けどうまい~~

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DSC_1749 posted by (C)つぬまる



数件配って立ち話して戻ったのは11時過ぎ
どら焼きがジャケットやジャムに変わったり。このどら焼きが好物だった方へお供えしたり。




BBQの余りw

最後はノンアルが旨いww


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いきなりの長距離がオール下道600キロ越えはシビレたぁ!!^^

最高のツーリングでした
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DSC04366_LI posted by (C)つぬまる



つぎは復活したむらい??^^;

山菜記録 5・10

裏の八重桜も終わり
やっとタニウツギが咲いたて平地では藤の花も見られるようになった~
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DSC_1706 posted by (C)つぬまる


狙いはワラビです
草花の様子からするとタイミング的には少し遅いかな??

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予想よりはちょうどよいタイミング。

ゼンマイもけっこう生えてました

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日当たりのよい斜面ではノビノビ

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DSC_1708 posted by (C)つぬまる


ゼンマイは手間がかかるので今回はスルー

いいサイズのも沢山あったんですけど^^;


小一時間の収穫

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DSC_1709 posted by (C)つぬまる


雨がふらないので少し硬いかもね。

次はようやくネマガリかね~~

山菜BBQ 

山菜BBQのため津南へ買出し



土日祝営業  いそべ!

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001 posted by (C)つぬまる

冬の画像ですがぁぁ!!
じつは今回二回目。3日ほど前にも来てますが店が締まってた^^;
おかげで前日に弾丸
どうしてもコイツを使いたかったんです


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DSC_1632 posted by (C)つぬまる



無事に格安でうまーーーい。カタロースをゲット!


津南で
チョコミントフラペなんかを食いつつ
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DSC_1629 posted by (C)つぬまる




おやつはラーメンです
十日町新平
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DSC_1631 posted by (C)つぬまる




BBQ当日!
芸術的なパッキングでwww
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DSC_1638 posted by (C)つぬまる


出発!!!

朝いちで某場所の孟宗を掘りまして~~
第二の食材ゲッット!!お宝ですなぁ^^

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大規模BBQのスタート

画像はほとんど撮ってないのでみんなから盗んできましたw
無断借用です
あ。ここで告知してるので無断ではないwwww


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総勢13名だそうな~



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下ごしらえ風景。

はっきりいってだれがだれなのか?わかってません^^;
失礼な話ですが(^^;

ドンタカ氏 take氏 響氏 雪華氏  ビリー氏 釣吉四平氏 ぴょん吉氏
くらいは分かりますよ^^;
すんません



あ!  響さん  それこの後に風で飛ばされますよ^^;


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P5078109s posted by (C)つぬまる


明太バター?

旨いけど飛ばされましゅ~~

どうも会場の金谷山は窪地?盆地?でビル風のような突風の吹く地形でタープ。イスなど飛ばされてました

テーブルだってこけますン><

アウトドアチェアの袋とカセットコンロの箱が紛失しましたw

脳内再生は懐かしのコレ
映画ツイッターの主題歌





風にも負けず

BBQは行く!
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今年の竹の子は少な目
やっぱりちょと早い。
山菜取りの名人達もお手上げだったようです。


アンチョビとツナとジャガイモとゆで卵ベース。ニース風サラダ こしあぶらとセリ仕立て!

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P5078184s posted by (C)つぬまる


ウド入り坦々風焼きそば
ウドの葉のラー油蒸し

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つぬまる選手
地獄の炭水化物攻め!!!!!!!
ウドのじゃじゃ麺じゃぁ
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b0172805_12015732 posted by (C)つぬまる



地獄の窯の蓋も開いた!!
朝掘り孟宗と津南ポークのロースト!^^
贅沢じゃ
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b0172805_12010934 posted by (C)つぬまる

相手の心を折りにかかる
竹の子汁の〆サバタケカレー焼きおにぎり入り!

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響さんもツープラトンをねらってシフォンで追撃

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四平さんのクラウンメロン!!おそるべし!!糖度もさることながらこの風味たるや!カウント2・9
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↑高価なもんもらっちやってすんません(///∇///)




松之山の銘菓しんこもちのベトナムぜんざいチェー仕立これは受け身をとれなぁぁい!!!!!
カウント3
ナックダウンン!!

カンカンカンカンカンカンァーーーーーン
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e0147226_19324326 posted by (C)つぬまる


↑トッピングのアーモンド忘れてます( ̄▽ ̄;)

ついに天ぷらまでたどり着けませんでした^^;




みなさままたよろしく^^


今度はコーヒーでも淹れつつのんびりやりましょうw

テーブルが吹っ飛ばないときにwwww


じゃじゃ麺の辺りから乱文になっておりますあしからずw
酔ってませんし薬も飲んでませんw
プロフィール

つぬまる

Author:つぬまる
こんにちはつぬ丸です
長いこと○ixi会員ですが最近かそりぎみ
こっちもやってみようかな~と登録したのが数年前w

なが~~い放置からいま目覚める・・・のか?

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